おいしすぎて驚く！「鶏むね肉×なす」の甘辛炒め

甘辛しょうゆたれに、鷹の爪の辛味とお酢の酸味を加えて奥深い味わいに。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

しょうが風味の甘辛たれが、ジューシーななすとやわらかな鶏むね肉によく合います。パプリカがなければ、ピーマンでもOKです。

たっぷりのごまと大葉を加えた、風味ゆたかな甘辛炒めです。コクのあるみそベースで、ご飯がもりもりすすむおいしさ♪

しょうゆ、みりん、砂糖で、ベーシックな甘辛炒めに。ご飯にのせて丼にしたり、焼きそばの具材にしたりと、アレンジも自在です。

めんつゆベースの濃いめの甘辛炒めに、さっぱりとした大根おろしがたまりません！あれば万能ねぎを仕上げにふると、彩りも風味もアップします。