ご飯もお酒もすすむ！「鶏肉のみそチーズ焼き」

みそやマヨネーズ、ねぎで作るたれを鶏ささみに塗り、ピザ用チーズをのせてトースターへ。仕上げに糸唐辛子をのせていただきます。

甘辛いみそ風味の照り焼きに、ピザ用チーズをプラス。んにくとマヨネーズも使い、さらにコクアップ！ゆでキャベツの上にド～ンとのせたらできあがり。

鶏もも肉のほか、じゃがいもとブロッコリーも使い具だくさん。サフランの華やかな風味と黄金色がアクセントになっています。

蒸し焼きにした鶏もも肉がふっくら＆ジューシー♪キャベツやにんじんも一緒に蒸し焼きにするので、野菜もいっぱい摂れますよ。