ご飯のおかわりが止まらない！節約にも◎な「鶏むね肉の甘辛炒め」レシピ

しょうゆとソース、ケチャップで作る洋食屋さん風の甘辛だれで、安い鶏むね肉がごちそう風に。忙しい合間にも、パパッと作れます。

しょうがをきかせた甘辛しょうゆだれが、鶏むね肉やなすにしみて止まらなくなる味♪パプリカがなければ、ピーマンでも代用可能です。

コチュジャンとおろしにんにくを加えた、韓国風の甘辛だれが決めて。ブロッコリー1株も、あっという間に食べきってしまいます。

鶏肉の旨味でピーマンの苦味がやわらぎ、ピーマンが苦手なお子さんにも食べやすい味です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ。

オイスターソース入りの、コク旨甘辛炒めです。鶏むね肉をやわらかくするため、れんこんと別に炒めて火が通しすぎないのがコツ。