肉厚でボリューム感ばっちり♪「モロッコいんげん」のおすすめの食べ方

白だしとにんにくチューブを使った、あっさりとした味の炒め物です。ふんわり卵との相性もよく、お弁当のおかずにもおすすめ。

パルミジャーノ香る卵の中には、新じゃがいもとモロッコいんげんをたっぷり。おかずとしてはもちろん、ワインのおつまみにもピッタリです。

素材そのものの味が引き立つように、にんにくと少量のめんつゆだけでシンプルに味付け。どんな料理にも合わせやすいので、付け合せにも◎。

鶏ガラスープの素をベースにしたにんにくねぎ塩味で、食欲をそそられます。チャチャッと炒めるだけなので、あと一品にもどうぞ。

甘く肉厚のモロッコいんげんは、ベーシックなバターソテーにも最適です。砂糖と塩の甘じょっぱい味付けが、クセになるおいしさ。