ご飯がすすむ！食べ応え抜群な「ズッキーニ×肉」おかず

食べ応え◎「ズッキーニの肉巻き」

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ａｏｉ｜栄養の先生が作る愛されごはん👩🏻‍🍳(@aoi_eiyougohan)がシェアした投稿

照り照りの甘辛いたれでいただく肉巻き。ズッキーニを分厚く切ることで食感をしっかりと楽しめ、満腹感も得られます♪肉を巻いたり薄力粉をまぶす作業をフライパンの上でできるのがとっても楽ちん。大人も子どももうれしい一品です！

ほんのりカレー味の「ズッキーニとひき肉のはさみフライ」

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tomoko【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】(@tomo_1512)がシェアした投稿

ズッキーニのみずみずしさと、ジューシーな肉だねのおいしさを一度に味わえます♪ほんのりとカレーの風味を感じられ、暑い夏にもうれしい仕上がりです。ボリューム満点な揚げ物はメイン料理にぴったり！

さわやか♪「豚肉とズッキーニの塩レモン炒め」

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めぐみ@野菜ソムリエ・食育インストラクター(@megumi_kitchen_and_atelier)がシェアした投稿

レモン風味のさわやかな一品です。さっぱりしているので暑い日にもどんどんお箸がすすみます♪豚こま切れ肉はそのまま炒めるのはもちろん、余裕があれば下味をつけておいたりにんにくを加えるとよりおいしさがアップするそうですよ。

ケチャップで手軽に「ズッキーニとチキンのトマト煮」

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どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がシェアした投稿

ケチャップやコンソメなどの合わせ調味料で煮込む簡単レシピです。トマト缶が無くても身近な調味料で作れるのがよいですね。とろっと溶けたまろやかなチーズはたまらないおいしさ♪パンとの相性も◎です。

ご飯がすすむ！「鶏とズッキーニのみそ炒め」

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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️(@gucci_fuufu)がシェアした投稿

みそベースの味付けでご飯がすすむこと間違いなしのズッキーニ×鶏肉のおかず。具材にしっかりたれがからんでいて食欲をそそります！同じ作り方で、味付けをレモンバターしょうゆにするのも♪

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ズッキーニに肉を合わせることでおいしさと旨味がアップ！淡いグリーンの彩りを添えられるのもよいですね。気になったレシピをぜひお試しください♪