迷ったらこれ作ろう！maina(米山真衣)さんの「ボリューム満点献立」5選

手軽にがっつり！わが家のすた丼献立

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主役のどんぶりは食材2つで簡単！がっつり食べたいときにぴったりです。キムチやキャロットラペなど、野菜のおかずを合わせていただきます♪

20分で完成！彩野菜のプルコギ炒め献立

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プルコギの牛肉は下味冷凍してあると便利！野菜と炒め合わせるだけで完成です。冷奴のアレンジものせるだけと簡単ですよ♪

鶏肉と秋野菜のお母さん煮献立

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主菜作りに少し時間がかかる分、副菜は混ぜるだけで手間をカット！サラダの明太子はばらこや使い切りタイプがあると便利です。

さばのみそ煮献立

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mainaさんのおうちの定番「さばのみそ煮」に、がんもどきや水菜サラダを合わせた和献立です。魚は下ごしらえでくさみを感じにくい仕上がりに♪

さけのみそマヨ焼き献立

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カット野菜は忙しいときの救世主！メインのみそマヨ焼きはフライパンひとつで作れます。酢の物やマカロニサラダと一緒に召し上がれ♪

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下味冷凍や副菜のストックがあると、献立を考えるのがぐんとラクになりそう♪mainaさんの献立アイデア、ぜひごはん作りの参考にしてくださいね。

maina(米山真衣)さん

フーディストノートアンバサダー。栄養も食べ応えもばっちりな「ごはんがすすむ」献立を発信中。頑張らずに作れる手間抜き時短レシピが人気。フードコーディネーター、レシピ開発、料理教室開催など幅広く活躍。

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