大人と同じメニューでOK！子どもが喜んだ1週間分の「子どもごはん記録」（11月）

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのあやごはんです。

今回は、8歳と4歳の子どもがいるわが家の“11月初旬の子どもごはん献立”をご紹介します。

旬野菜・作り置き・食べやすさを軸に、大人も子どもも同じ食卓で楽しめる献立構成にしています。

実際に子どもたちがどのメニューを喜んだのかを“リアルな声”とともに振り返ります。

11月の子どもごはん記録

Day1：ミネストローネ～給食よりママの方がおいしいとお墨付きをもらった日～

• ぶりのレモンバタームニエル
• チキンロール
• かぶと生ハムのマリネ
• ミネストローネ（使い回し）
• コーンピラフ

レモン×バターの香りでぶりが一気に主役に。ミネストローネは“飲むように食べられる”よう具材は小さめに。

子どもの反応：
「給食よりママのほうがおいしい！」と言ってくれた記念日。
4歳児もごくごく飲むように完食しました。

Day2：しみしみ和食で整える日

• 牛すき煮
• かぶのツナマヨサラダ（使い回し）
• なすの焼き浸し
• あおさとさつまいものみそ汁（使い回し）
• ご飯

先週末のしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつ残しておいてリメイク。
白ご飯が止まらない“THE 和食”。

子どもの反応：すき焼き味は安定の人気。
お肉より「お麩」が好きで、野菜と合わせてもりもり。

Day3：甘め黒酢で整う日

• 黒酢チキン
• コーンチーズ焼き
• ほうれん草のごま和え
• さつまいもとわかめのみそ汁（使い回し）
• ひじきご飯

疲れていても食べやすい“甘酸っぱさ”の黒酢チキン。
ひじき×じゃこご飯との相性も抜群。

子どもの反応：
4歳はやわらかい黒酢チキンをパクパク。
コーンチーズ焼きは今日も鉄板。

Day4：どうしてもバタバタの日は外食に頼る日

息子：

くら寿司

娘：

• チーズinハンバーグ
• ほうれん草とコーンのバターソテー（使い回し）
• さつまいもとわかめのみそ汁（使い回し）

息子は大好きな「マグたく」に夢中。
娘は塾の帰宅が遅く、チルドハンバーグに作り置きを添えて。

子どもの反応：
「これめちゃおいしい！」と大喜び。
母としては複雑だけど、助かった一日。

Day5：旬の香りでパワーチャージの日

• えびのパセリバター焼き
• かぼちゃとクリチのサラダ（使い回し）
• りんごと春菊のごま和え（使い回し）
• ねぎのポトフ（使い回し）

パセリバターは“何にでも合う万能調味”。
えびの香りとねぎの甘みで、食卓が華やぐ日。

子どもの反応：
ついに娘の“えび嫌い克服の日”。
しかもおかわりまで！パセリバター最強説。

Day6：下仁田ねぎが感動的に甘い日

• 下仁田ねぎと鶏のスープ（使い回し）
• しょうが焼き
• 春菊のすき焼き風おひたし（使い回し）
• かぼちゃとクリチのサラダ（使い回し）
• ブロッコリーのディップ
• 雑穀ご飯

主役は圧倒的に「下仁田ねぎと鶏のスープ」。とろける甘さは冬のごちそう。

子どもの反応：
4歳がねぎの甘さに開眼。春菊も“すき焼き風”なら苦味が飛んでパクパク。

Day7：週末の家ごはんでほっとする日

• ・ひらめのパン粉焼き
• ・リーフサラダ
• ・クリームマカロニスープ（使い回し）
• ・雑穀ご飯

愛媛県のふるさと納税で新鮮なお野菜が届いたので、リーフサラダに合う洋食で♪

子どもの反応：
ひらめのパン粉焼きは鉄板。クリームマカロニスープは「明日の朝も食べたい！」と太鼓判。

子どもが食べる1週間献立のポイント

• 旬野菜（かぶ・春菊・下仁田ねぎ・さつまいも）を“使い回し”で効率よく
• 大人と子どもで味つけを変えず、形だけアレンジして食べやすく
• コーン・ひじき・みそ汁など、子どもの“安定食材”を組み合わせる
• ミネストローネ・スープ類は作り置きで連日活躍
• 平日バタバタの日は外食も柔軟に取り入れる、リアルな献立スタイル

この1週間は、旬の野菜を使い回しながら“無理なく続けられる家庭ごはん”を意識して過ごしました。
子どもたちのリアルな反応は、献立作りのヒントにもなります。

さらに詳しいレシピや日々の献立は Instagramで更新しています。よければのぞいてみてくださいね！

あやごはんさん

家族の帰宅時間がバラバラでも安心な、冷めてもおいしい“おきめし”レシピを発信中。漬けて焼くだけの簡単仕込みや、おいしく仕上がる温め直し術なども人気。

＜Instagram＞
AYA KUWAHARA｜ほっこり“おきめし”で待つ家族ごはん(@aya_gohan49)