ご飯がすすむ味！「ズッキーニ×オイスターソース」のおかずレシピ

豚こま肉とズッキーニを炒め合わせ、唐辛子入りのオイスターソースだれをからめます。仕上げに黒こしょうを挽いてできあがり♪

あっさりとしたズッキーニを、豚バラ肉で巻いてボリュームアップ♪片栗粉をまぶして焼くので、甘辛だれがよくからみます。

輪切りのズッキーニと鶏団子をかさね、レンチン1回でできあがり！ポン酢とオイスターソースのたれと白髪ねぎでいただきます。

味付けはオイスターソースのみとシンプル！ズッキーニと豚肉を炒めたら、トマトを加えてさっと仕上げます。

スティック状に切ったズッキーニは、シャキッと食感が◎。豆板醤を効かせたピリ辛味で、ご飯にもお酒にもよく合います。