シンプルな組み合わせが◎「鶏肉×白菜」あったか鍋5選

食材は白菜と鶏もも肉の2つ。調味料も白だし・みりんとシンプルです。柚子こしょうや七味唐辛子で味変しても◎。

にんにくやしょうゆ、鶏がらスープの素を使いコク旨に♪鶏の旨味もじんわりしみて、スープまで飲み干したくなるおいしさです。

白菜がやわらかくなるまで煮たら、片栗粉をまぶした鶏もも肉を加えます。とろりと口当たりよく、体も温まりそう♪

シンプルな塩味の鍋をポン酢でいただきます。鶏もも肉の旨味が溶け出たスープを吸ったはんぺんもたまりません。

しょうがを効かせた鶏団子を煮たら、白菜と春雨を加えます。白みそで味を調え、七味唐辛子をふって召し上がれ♪