あっという間に完成！Ｙｕｕさんの「大根サラダ」5分レシピ

大根を冷水に放つと、シャキシャキの歯ごたえに！かつおぶしやしらすをのせて、酢醤油ドレッシングでさっぱりといただきます。

めんつゆとポン酢で味が決まりやすく、分量も覚えやすい！「大根4分の1本が瞬殺」というやみつきの一品です。

大根をツナ缶とポン酢、オリーブオイルで和えるだけ♪あれば青じそで風味をプラス。お好みで、ごま油で作ってもOKです。

韓国海苔や焼き海苔、かつおぶしで味わい深く、切っただけの大根をもりもり食べられます。食べる直前に和えるのがポイント。

みずみずしい大根に、しらすの塩気がアクセント。めんつゆに合わせるオイルを変えれば、飽きずにアレンジを楽しめます。