カレー味がやみつきに！おつまみにもなる「長芋」レシピ5選

オリーブオイルで焼き目を付けた長芋に、塩とカレー粉をなじませればできあがり！お好みでにんにくを加えても◎です。

磯部揚げの衣に、カレー粉の風味をプラスします。衣を付けたら揚げ焼きにして、お好みで塩を添えて召し上がれ♪

長芋にガラムマサラとコンソメ、しょうゆをもみ込みます。片栗粉を付けてじっくり揚げると、外カリ中ホクの食感に。

長芋はカレー粉と鶏がらスープの素で味付けし、チーズと一緒に包みます。ザクとろっとした食感にやみつき必至♪

長芋ともずくを米粉でまとめた、もちふわ食感のチヂミです。スパイスの風味で食べやすい♪しょうゆとラー油など、お好みのたれでどうぞ！