シャキシャキ食感がやみつき！「長芋漬け」でご飯やお酒がすすみます♪

お酢やしょうゆで漬けたさっぱりした味わい。仕上げに炒りごまやかつお節をかけるのがおすすめです。

ゆかりとすし酢で味付けた、色鮮やかな一品。長時間漬け込まなくても、和えるだけでいただけますよ。

味噌と白だしで漬け込んだ、奥深い味わい。最後に一味唐辛子をかけていただきます。

わさびのピリリとした刺激が後を引きます。刻み海苔をトッピングすれば、風味がアップしますよ。

ごま油と青じその風味が長芋にからんでたまりません！長芋を乱切りにすると、調味料がよくなじみますよ。