余ったカレーのリメイクにも◎！「カレーつけ麺」に挑戦してみよう♪

豚肉やねぎ、しめじ、麺つゆなどで和風のカレーを作り、つけ麺のスープに♪かつお節の風味も、カレーにばっちり合いますよ。

トマトやなす、オクラ、トマトなど具だくさんに仕上げたカレーつけ麺レシピ。冷たいカレーにしたいときは、氷で冷やすのもおすすめです♪

残り物のカレーになすやねぎを入れてカレースープに♪水や麺つゆでかさが増えるので、カレーの残りが少ないときにも便利です！

カレーの残りにココナッツミルクと麺つゆをプラスすると、アジアン風味のカレーつけ麺が完成！麺つゆの代わりにナンプラーを使うと、より本格的な味わいになりますよ♪

ちょっとアレンジしたいときは、トマト缶を活用するのもおすすめ！カレーとトマトのバランスがよく、最後までおいしくいただけます♪