火を使いたくない暑い日に◎「きゅうり×わかめ」のすぐでき副菜

にんにくやごまの風味が食欲をそそります。きゅうりは叩いてから手でちぎると、味しみがアップしますよ。

ちくわをプラスして、旨味とボリュームをアップ！冷蔵で3日ほど日持ちするので、作り置きしておくと時間がないときに便利ですよ。

ポン酢ベースの即席ドレッシングには、レモンのフレッシュな酸味を加えるのがポイント。すりおろしのしょうがをプラスしても◎。

ツナにごま油、少量の砂糖を合わせて作るポン酢ドレッシングが野菜と相性抜群！蒸し暑い日もおいしくいただけそうなさっぱり感です。

ごまとみそ、マヨネーズのコクがたまらない一品。食材の水分をしっかり切ってから和えるのがおいしさのコツ。