あと一品の簡単おかずに!ささっと作れる「わかめ炒め」

あと一品のおかずやちょっとしたおつまみに、わかめの炒めものはいかがですか?わかめは塩漬けや乾燥など、ご家庭に常備していることが多いと思います。さっと火を通す程度でOKなので、思い立ったらすぐに作れますよ♪
2018/3/15
2026/6/8
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わかめのごま油炒め
食べやすく切ったわかめをさっと炒め、油が馴染んだら味付けして完成!ごま油の香りと唐辛子の刺激でお箸が進みそう♪
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わかめと卵のふんわり炒め
わかめにふんわり炒めた卵をプラスします。にんにくと鶏がらスープの素でしっかり味付けしたらできあがり!
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わかめのツナ胡麻炒め
わかめは水気を飛ばすように炒めます。ツナ缶・おろし生姜とさっと合わせればできあがり!味が薄ければお醤油で調節してください♪
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生わかめの旬は3~5月頃です。まさにこれからがおいしい時期なんですね。採れたての新鮮なわかめで作ってみるのもおすすめですよ♪
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