「お弁当」の人気レシピ一覧（18ページ目）

お弁当のデコレーションはどれも難しいイメージがありますよね。今回は、お弁当にぴったりな「おにぎり串」のアイデアをご紹介します。小さく握ったおにぎりを串に刺せば、とってもかわいく仕上がりますよ！

オムライスはごはんにはもちろん、お弁当としても人気のメニューですよね！でも、包むのがちょっと大変だと思ったことはありませんか？そこで今回は「包まないオムライス弁当」のアイデアをInstagramの投稿よりご紹介！ちょっとした工夫で、かわいいお弁当ができますよ♪

春巻きというと、具の準備がやや面倒なイメージがありませんか？今回は家にある食材で簡単に作れる「ツナ春巻き」のレシピをご紹介します。食材を切ったり、とろみを付けたりといった手間が少ないので、ぜひお気軽に試してみてくださいね。

使い勝手がよく、彩り要員としても優秀な「ピーマン」。レパートリーはいくつあってもうれしいですね！今回はしらすを合わせた簡単レシピをご紹介します。炒め物やレンジ完結など手軽に作れるアイデア揃いですので、ぜひ参考にしてくださいね。

どのご家庭にも常備されている卵。そんな卵でパパッと一品作れたらうれしいですよね。今回ご紹介するのは10分程度で作れる卵を使ったレシピ。どれもレンジで簡単に作れるので、忙しい朝や小腹がすいたときにもオススメですよ。ぜひ試してみてください♪

作り置きできる肉みそと具材をたっぷりのせた「冷やし担々冷や麦」！あらかじめ盛り付けておいても、食べる前につゆをかければ麺がほぐれるので「置き弁」にもおすすめです♪愛情いっぱいで家庭的なお味のレシピが大人気のMAYA(@heavydrinker)さんのフーディストノート公式連載第1回にふさわしく「見た目は地味でもとにかくおいしい」味にハマること間違いなしですよ♪

もうすぐ七夕ですね！笹の葉や短冊を用意しているご家庭も多いかもしれませんが、今回は七夕気分がもっと盛り上がる七夕モチーフのおにぎりをご紹介します。デコレーションが苦手な方にも作りやすい手軽なものが多いので、朝食やお弁当にぜひ作ってみてくださいね。

夏のお弁当で気になるのは、食材の傷み。持ち歩く時間が長いと保冷剤を入れていてもすぐに溶けてしまったりして、ちょっと不安ですよね。そこで今回は、暑い季節にも安心な保冷機能付きの「ランチバッグ」をご紹介します。どんなシーンにも合わせやすいシンプルなデザインなので、通勤はもちろん休日のおでかけにも使えますよ♪アンジェ web shopのスタッフの愛用コメントとともにその魅力をお伝えいたします。

今回は食物繊維が豊富なごぼうを使った炒め物をご紹介します。ごぼうの食感が楽しく、子どもも大人も大好きな甘辛の味付けなので、ご飯がもりもりすすみますよ♪おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。作り置きができるレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

余ったにんじんが冷蔵庫で行方不明になったり、気づいたらしなびていたり…なんて経験はありませんか？今回ご紹介するレシピはにんじん1本を使い切るので、行方不明になることも、しなびてしまうこともありません！せん切りにすればキャロットラペやきんぴらなど、さまざまな料理に応用できますよ。あと一品足りないときや、彩りがほしいときにもお役立てください♪

ジメジメとする梅雨、ムシムシと暑い夏！お弁当にはいつも以上に気を使いたくなりますよね！今回は、防腐や抗菌効果が期待できる食材を使ったり、おかずの味付けを工夫したりすることで、お弁当を傷みにくくできるアイデアをご紹介します！

ごぼうを使ったサラダは、豊かな風味と歯ごたえを楽しめる人気のお惣菜。今回はごぼうと相性が良く、旨みのあるツナと合わせたレシピをご紹介します。カレーやみそなどさまざまな味付けのレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は、メインおかずにおすすめの「鶏むね肉とはんぺん」を使ったレシピをご紹介します！パサつきがちな鶏むね肉も、ふわふわのはんぺんと合わせれば食感がグッと変わってくるんです♪お弁当おかずにも役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね！

海の宝石とよばれる桜えびは、甘くて香ばしいですよね。かき揚げやお好み焼き、パスタなどに使うのが定番ですが、おにぎりに入れるのもおすすめなんです。桜えびのピンクカラーで、キュートな見た目に仕上がります。お花見やピクニックにもピッタリですよ。

手頃な値段で、一年中手に入るじゃがいも。さまざまな料理に応用がきくので、作り置きに便利な食材ですよね。今回は、煮っころがしから炒め物まで、思いたったらすぐに作れるレシピを集めました。多めに作っておけばお弁当おかずにも使えますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、お弁当おかずにもおすすめの「ウインナーと玉ねぎのケチャップ炒め」です。新学期や新生活のスタートにあわせてお弁当作り始める方も多いこの時期。何を作ろうか迷ったらぜひ参考にしてくださいね！

明太子は生でもおいしいですが、炒めものに加えるのもおすすめです。お酒のおつまみにもお弁当のおかずにも合うおかずが作れますよ。にんじんやれんこんなどの野菜にも、厚揚げやちくわなどの練り製品にもぴったり！あと一品に迷っていたら、ぜひ参考にしてみてください。

ほうれん草とちくわがあれば、お弁当にぴったりなミニおかずが作れますよ。明太マヨやおかかで和えたり、ナムルや海苔巻きにしたり、かんたんにできてパクパク食べられるアイデアレシピがそろっています！野菜のおかずがほしいときの参考に、ぜひお試しください。

濃いグリーンが鮮やかな、緑黄色野菜の代表格「ほうれん草」。おひたしやオムレツなど、さまざまな料理に使えて便利ですよね。ほうれん草は、豚肉で巻いていただくのもおすすめなんですよ。彩りがよく冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもピッタリ！バラエティ豊かな味わいのレシピを集めましたので、チェックしてみてくださいね♪

さつまいもがおいしい季節に、ぜひ作っていただきたいのが「甘露煮」です。ちょっとした付け合わせにもおすすめですし、お弁当のおかずとしてもぴったり♪常備菜としても役立つので、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね！

料理の引き立て役として重宝する「おかか（かつお節）」。色々なシーンで使えて便利ですが、使いかけで余っているご家庭もあるのではないでしょうか？今回は、おかかを使った「和え物」レシピをご紹介します。旨味が凝縮されているおかかを使えば、あとはシンプルな味付けで十分！水分を吸うので、作り置きやお弁当おかずにもおすすめです。おかかの消費にも、ぜひお役立てください♪

多くの小中学校で休校が続く中、お子さまのお昼ごはんの準備は毎日大変！作って食べて後片付けをして…あっという間に時間が過ぎてしまいますよね。それならば、朝ちょっぴり頑張って「お弁当」を作ってみるのはいかがでしょうか？お昼に台所に立つ必要がないので、気持ちに余裕が持てますよ。 今回は、食べ盛りのお子さま2人を育てるフーディストのゆきんこ♪さんに、お肉を使ったおすすめ弁当を教えてもらいました。ぜひお弁当作りの参考にしてみてくださいね！

お弁当のおかずに、一口サイズの「海苔巻きおかず」はいかがですか？コロコロした形で食べやすいだけでなく、海苔のおかげで旨みもプラスされ、引き締まった色味がアクセントにもなってくれますよ♪今回は色々な具材のレシピをご紹介しますね。

毎日のお弁当作り、おかずのバリエーションに悩む…そんな方にはお弁当おかずにぴったりの「○○ボール」をおすすめします！コロコロとした形が食べやすく隙間にも詰めやすいので、重宝しますよ♪今回は様々な具材のアイデアをご紹介していきますね！

前作「簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ！弁当」が10万部を突破したたっきーママさんが今春、全部レンジで作ることができるお弁当レシピ本「たっきーママの作りおきおかずも！副菜も！全部レンジで朝すぐ！弁当」を発売。"レンジで簡単にできる作りおき"や、"時間がない時の1品だけで満足弁当"、"1分前後でできる副菜"などなど、これさえあれば時間がない朝でもラクにお弁当作りが続けられること間違いなしの一冊です。

ネットやテレビで紹介されているのを見ると、「これは便利そう！」とつい買ってしまうのが100均ショップのキッチンアイテム。でも気がつくと、キッチンの片隅には“目からウロコ”だったはずなのに結局一度しか使わなかった100均グッズの山ができていたり…。そこで今回は、便利グッズもフライパンも使わずに家にあるものでお弁当の定番メニュー「ぷるぷるのだし巻き卵」がすぐに仕上がる裏ワザをご紹介します！

「朝、時間がなくて作れない」「気づけば茶色いおかずばっかり」などなど、お弁当作りには意外と悩みがつきもの。そんなときは、少し加熱すればOKな簡単な副菜のレパートリーを増やすと、一気にお弁当作りが楽になりますよ。さらに副菜を作るときに、食材の色味にも気をかけると一気に彩り豊かに！そこで今回は、超人気ブロガー、たっきーママさんの新レシピ本の中からおすすめ副菜をご紹介します♪

お弁当はほぼ毎日作るものだから、できるだけ簡単＆お手軽に作りたいもの。とはいえ、適当に作るのではなく、マンネリせずに美味しいものが食べたい！というわがままを叶えるためには、やはりプロのレシピ本を参考にするのが一番！そこで今回は、おすすめの"時短"お弁当レシピ本をピックアップしてみました。これをチェックすれば、お弁当作りの負担がぐっと軽くなるはず！

春からのお弁当生活におすすめ！人気料理家・栗原はるみさんプロデュースのお弁当箱をご紹介します。カラフルでかわいいだけでなく実用的なのも特徴。サイズやタイプも様々なので、ひとつ新調してみては？

お弁当の定番メニューのひとつ、ミートボール。おかずに入っていると、特に男子や子どもは喜びますよね。今回はみんなで争奪戦になること間違いなしの美味しいミートボールレシピを集めました！定番のケチャップ味からアレンジまでバリエーションは盛りだくさんです♪

豆まきや恵方巻きなど、子供たちと一緒に楽しめる年中行事の「節分」。「鬼はそと～！」とは言うけれど、キャラ弁なら鬼さんだって大活躍♪子どもたちを笑顔にして、福を運んできてくれそうな、愛くるしさ溢れるオススメのキャラ弁をピックアップしました。

作りやすくて食べやすい、具のアレンジもふつうのおにぎりよりはるかに自由！とあって人気に火がついたこの「おにぎらず」。ここでは、今さら聞けない？「おにぎらず」の作り方とアレンジをご紹介します！

お弁当をきれいに詰めるのが苦手な方に朗報！Instagramで「#お弁当の詰め方動画」のハッシュタグを検索すると、色鮮やかでおしゃれなお弁当の詰め方をたくさん見る事ができるんですよ！きれいに詰める工夫や、時間がたってもおいしく食べられるコツが満載。ぜひチェックしてみてください♪

道端にひっそりと可憐に咲くたんぽぽ。黄色の花びらが鮮やかでとってもかわいらしいですが、お弁当に花咲くたんぽぽも発見！卵やチーズ、たくあんなどで作れちゃうので、ぜひ今の季節に作ってみてください♪

みんなが大好きなオムライス。「#ドレスドオムライス」や「#水玉オムライス」、「#デコオムライス」など、アレンジも続々と登場していますが、今回はライスを薄焼き卵でくるっと巻いた「#ロールオムライス」をご紹介いたします！巻き寿司みたいでつまみやすく、お弁当にもぴったりですよ。

日本一のステンレス加工産地、新潟県燕市にある「工房アイザワ」は大正11年創業。つまり、なんと95年の歴史をもつ老舗キッチンツールメーカーなんです♪機能的であること、美しくあることに徹底的にこだわったものづくりは国内外で高く評価されており、カトラリーの「MONOPRO+BOXER」シリーズは、ニューヨーク近代美術館の永久保存版デザインコレクションに選定されているほど。今回はそんな工房アイザワの、使いやすさで定評のあるお弁当箱を型・サイズごとにご紹介します！購入を検討されている方、必見ですよ♪

今インスタグラムでじわじわ人気の「#水玉ちらし寿司」をご存じですか？きゅうりやトマト、ソーセージなどを輪切りにして酢飯の上に飾ると、とってもかわいい水玉模様のちらし寿司になるんです♪特別な食材は必要なし！「これを切ったら丸くなりそう」というものを色々のせてみてください。今回はお手本にしたくなるクッキングラマーさんたちの「#水玉ちらし寿司」をご紹介いたします。春の行楽弁当にもぴったりですよ！

週末にまとめて作ってしまって、新しい週は楽ちんに♪朝のお弁当作りや、夕食の「あともう1品！」という時などに大活躍する「常備菜」をカラー別にご紹介。今回は、「緑のおかず」を3品お届けします！

先日、鶏肉と魚の主菜、野菜の副菜、色々使える洋風おでんと3回に分けてお届けした「作り置きおかず」。 毎日の食卓だけでなく、お弁当にもとても使い勝手のいいおかずなんです。 今回は前編、後編と2回にわけて、「作り置きおかず」をフル活用した1週間お弁当アレンジをお届けします。

春の訪れを祝うイースターは、日本でも少しずつ広まっていますよね。いつものお弁当も、イースター仕様にすれば気分が上がりそう！うさぎや卵がモチーフなので、見た目がとってもキュートですよ。ピンクなどのパステルカラーをたくさん使えば、春らしく仕上がりますよ♪

もうすぐ節分ですね！お弁当に「鬼さん」のモチーフを入れてみてはいかがですか？こわ～い鬼も、キャラ弁になればとってもキュートに♪お弁当箱を開けた瞬間にきっと笑顔がこぼれますよ。ひと手間かけるだけのものから手の込んだものまで、さまざまなキャラ弁をご紹介します。

暑い時期は食欲が落ちてしまうこともありますよね。そんな時はツルッと食べやすい「そうめん弁当」はいかがですか？すでにそうめんをお弁当に取り入れている方にもおススメのアレンジレシピも一緒にご紹介します！

リーズナブルな「手羽中」を使って、パパッと簡単に一品作りませんか？思い立ったらすぐにできるレシピばかりを集めました。普段のおかずはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメ！お酒のおつまみにもピッタリですよ。

新年度を迎え、新たにお弁当作りを始めた方もいらっしゃることと思います。そこで今回は、お弁当用にちょうどいいサイズの「ミニグラタン」の作り方をご紹介。手作りなら好きな味付けや具を楽しめるのが魅力です。フーディストさんのレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。

かぼちゃと言えば煮物やサラダが定番ですが、「きんぴら」にするのもおすすめです。きれいなイエローが副菜やお弁当おかずにぴったり！基本の醤油味のほか、バター風味やポン酢味などの変化球も楽しめます。フーディストさんのレシピをぜひチェックしてみてくださいね。

お弁当の脇役やお酒のおつまみに、リーズナブルなはんぺんのおかずはいかがでしょうか。大葉と組み合わせれば、爽やかさもプラス♪そのままでも食べられるはんぺんは調理に時間が掛からないのもポイントです。さっそくレシピをチェックしてみましょう！

お弁当の定番おかずと言えば「鮭」がありますね！シンプルな塩鮭ももちろんおいしいですが、たまには違う味も試してみたいなと思いませんか？そこで今回はアレンジが楽しめる鮭のおかずレシピをご紹介します。どのレシピも難しい手順はないので、ぜひ参考にしてくださいね。

お弁当には欠かせない「おにぎり」。定番だけど、家庭の個性が光るメニューです。いろいろな作り方があるおにぎりですが、今回は「ベーコン」を使ったレシピをご紹介！普段のお弁当はもちろん、行楽弁当のメインにもおすすめですよ♪

おにぎらずの次にブームになりそうな「スティックおにぎり」。ラップで包むスティックおにぎりは食べやすいうえにかわいいと昨年から話題です。今回は簡単なのに見た目がきれいなスティックおにぎりを作るコツをご紹介します。不器用さんでも安心です！ぜひ挑戦してみてくださいね♪

毎日のお弁当作り、栄養面や彩りを考えながら作るのも大変ですよね…。そこで今回は、どちらの悩みも解決できる「えのき」と「にんじん」を使ったおすすめ副菜レシピをご紹介します！いろんな味付けに合う食材なので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪