作り置きにも♪「キャベツの旨塩だれ」レシピ
人気フーディストりょーーーこさんのキャベツがもりもり食べられる「キャベツの旨塩だれ」レシピです。袋に入れてもんで寝かせるだけなので洗い物も少なく済みますよ。作り置きしておくと便利なのでぜひ参考にしてください。
2024/9/20
2025/5/22
4,519 view
11
キャベツがもりもり食べれます。ジッパー付きの保存袋に入れて作るので洗い物も少なく済んで楽ちん。作り置きにもぴったりです♪
「キャベツの旨塩だれ」レシピ
調理時間：5分（漬ける時間は除く）
分量：2人分
材料
キャベツ（春キャベツ）…1/4玉 A 塩…2～3つまみ A 鶏がらスープの素または昆布茶…小さじ1 A ごま油…小さじ1 A すりおろしにんにく…1/2かけ分（なくてもOK） 白ごま…お好みで適量
作り方
1. キャベツ（春キャベツ）は食べやすい大きさにざっくりカットし、洗って水気を切ります。
2. ジッパー付き保存袋に1とAを入れてもみ、冷蔵庫に入れ、たまにもみます。
3. 30分以上寝かせたら皿に盛り、お好みで白ごまを振って完成。 ※にんにく入りの場合は3時間以上寝かせます
ワンポイントアドバイス
・にんにくを入れてすぐは辛いので、3時間以上寝かせると味がなじみます ・キャベツから水分が出てもみやすくなるので、冷蔵庫に入れた後に時々もんでください ・一晩以上寝かせるとしんなりしますが、それもまたおいしいです ・春野菜が出回る季節にはぜひ春キャベツで作ってくださいね
2026/08/05PR
2026/08/04
2026/08/04- 2026/07/31PR