もう一品欲しいときに!「キャベツとわかめのナムル」簡単副菜レシピ

もう一品欲しいときに!「キャベツとわかめのナムル」簡単副菜レシピ
ブログ「Fun dining ~笑顔溢れる食卓に~」で人気のフーディスト・kaana57さんの「キャベツとわかめのナムル」レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるキャベツであと一品作りたい!というときに簡単に作れて便利ですよ!
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フーディストノート
フーディストノート
2024/6/14
2026/6/9
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    レンジ加熱のみで簡単調理!忙しい日のあと一品や作り置きにも便利です。 キャベツやわかめは胃の粘膜を保護する働きがあるので、食べ過ぎなどで疲れた身体を癒やしてくれます。

    簡単♪「キャベツとわかめのナムル」

    簡単♪「キャベツとわかめのナムル」
    調理時間:5〜15分
    分量:4人分

    材料

    キャベツ…1/4個 わかめ(乾燥)…5g A ごま油…大さじ1 A 鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ2 A 白いりごま…大さじ2

    作り方

    1.わかめは水で戻してしっかり水気を切る。

    2. キャベツはざく切りしてざるに入れて洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱する。

    3. 2のキャベツを再度ざるに入れて水気を切り、粗熱がとれたらしっかり水気を絞る。

    4. わかめにAを混ぜ合わせ、キャベツ和える。

    冷蔵庫に余っていたキャベツで一品追加してみました♪ キャベツのナムルもおいしいね!と好評でした。

    kaana57さんのプロフィール
    kaana57さんのプロフィール
    料理家として、レシピ開発・撮影・記事執筆など幅広く活躍中。お弁当に活用しやすい、素材の味をいかした栄養豊富な簡単メニューが得意。
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