新着記事一覧

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「ソーセージとバジルの春巻き」の作り方を教えていただきます。ピリッと辛いソーセージ（チョリソ）をバジルと一緒にパクッとつまめる春巻きに。ビールやワインにぴったりのおつまみです。

「甘いドリンクを飲みたいけど、カフェに行く時間がない」「手作りだと味が決まらない」そんなときに便利なのが、カルディコーヒーファームのポーションコーヒーです。さっと使えてとろける甘さのカフェモカができあがり。気軽にカフェ気分を楽しめますよ。

今回は、#ラク速レシピのゆかり（五十嵐ゆかり）さんおすすめの「きゅうり」レシピをご紹介します。白だしや鶏ガラ、焼肉のたれ、みそなど身近な調味料で味が決まるので、あと一品やおつまみ、きゅうりの大量消費にもおすすめです。

人気フーディスト・山本ゆりさんの、「ツナマヨピーマン」レシピです。ピーマンをレンジ加熱して、ツナとマヨネーズで和えるだけ。青臭さがやわらぎ、子どもにも食べやすい簡単副菜です。

今回は、もやしとごま油を使った和え物のレシピをご紹介します。もやしのシャキシャキ食感とごま油の食欲そそる香りで、思わず抱えて食べたくなっちゃいますよ♪どれもお財布にやさしいレシピばかりなので、節約にも◎。ぜひチェックしてみてくださいね♪

いつものポテトサラダに飽きたら、和風アレンジがおすすめです。マヨネーズを使わないさっぱり系から、明太マヨや白だし入りのコクうま系まで、味わいはいろいろ。じゃがいものおいしさを楽しめる簡単レシピをご紹介します。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、失敗しにくい「ベイクドチーズケーキ」レシピをご紹介いただきます。バターは少なめ、生クリームは多めに使うことで、ほどよい甘さと濃厚な味わいに。ホットケーキミックスを使って混ぜるだけなので、手軽に作れますよ♪

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、いつもの焼きそばが激変する「ガパオ風あんかけ焼きそば」の作り方を教えていただきます。カリカリに焼いた麺に、鶏ひき肉やパプリカ入りの旨辛あんをたっぷり。10分で作ったとは思えない、お店気分が楽しめる一皿です。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「新玉ねぎのクリーミードレッシング」の作り方を教えていただきます。フードプロセッサーで混ぜるだけなので、作業時間は約5分！トマトやレタスなど、いつものサラダにかけるだけでおいしく楽しめます。

毎日使うお弁当箱は、見た目も使いやすさも大切！今回は、ステンレス製の本体に天然木ぶたを組み合わせた「ののじ ステンレス ランチボックス スリム」をご紹介します。バッグに収まりやすいスリム形状で、軽めのランチにもぴったりです。

忙しくても体にやさしい食事を取り入れたい方におすすめの、レンジで作れる「しょうゆ麹キャベツロール」。巻いて加熱するだけで完成し、油を使わずヘルシー。麹のうまみで味も決まり、無理なく続けられる腸活レシピです。

無印良品の夏季限定商品である「冷やし茶漬け」シリーズが発売中です。お味は4種類ほどありますが、今回ピックアップしたのは「梅肉と長いも」です。フリーズドライなので温かいご飯の上にのせて冷水をかけるだけでいただけます。忙しい朝におすすめです！

こってりとした旨味の豚バラ肉と、まろやかな卵は相性抜群！今回はそんな2つを組み合わせた、「豚たま」レシピをご紹介します。だんだんと暑くなってくるこの時期、しっかり食べて体力をつけたいときにぴったりなレシピばかりですよ。ぜひご覧ください♪

野菜をたくさん食べたいときは、サラダを作るのがおすすめ♪今回は、ごまとマヨネーズを合わせたドレッシングで作るサラダのレシピをご紹介します。まろやかな風味のなかにコクと旨味を感じられて、お箸が止まらなくなってしまうおいしさですよ。

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのお子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介するフーディストノート公式連載。今回は、みかん缶とみかんジュースで作る「めっちゃみかんゼリー」を教えていただきます。みかん缶の実を細かくして、ジュースやシロップと合わせるだけなので作り方は簡単。暑い日にしっかり冷やして食べたいひんやりおやつです。

贈り物や手土産を選ぶとき、相手が喜ぶものを選びたいですよね。そこで今回は、「ベストお取り寄せ大賞」で3年連続各賞を受賞した「殿堂入り」のスイーツから手土産にぴったりの商品を厳選。実力派の商品を贈れば、センスのよさを自然と伝えられます。もちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。

忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、毎日野菜を食べるコツとレシピを発信するフーディスト、神田えり子さんのマイベストレシピ。シンプルで定番にしたくなる野菜の食べ方をいろいろ教えていただきました。

カルディコーヒーファームの上海焼きそばが、手軽に本格的な味を楽しめると評判になっています。もちもちの麺とコク旨なソースの組み合わせで、ハマる人も続出しているようです。どんなおいしさなのか、実食レポをぜひご覧ください！

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「特製たれで作るチンジャオロースー」のレシピを教えていただきます。シャキッとしたたけのこの食感と牛肉の旨みが楽しめる一品。市販のたれを使わなくても、身近な調味料で簡単に味が決まります。

梅雨の時期になると出番が増えてくる傘やレインコートなどの「雨具」。玄関周りに収納している方が多いと思いますが、必要なときにサッと取り出せてすっきりと片付くアイデアや、濡れた雨具のおすすめの保管方法などもあわせてご紹介します。

子どもから大人まで大好きなポテトサラダ。今回は、そんなポテトサラダのレシピをご紹介します。定番の王道レシピから、いつもとはひと味違うアレンジレシピまで幅広く集めてみました。お気に入りの一品がきっと見つかるので、ぜひチェックしてみてください♪

マカロニやショートパスタが余ったら、手軽にアレンジして楽しむ「おつまみパスタ」を作ってみませんか？味わいや調理方法次第でアレンジは無限大♪食べたらクセになるおいしさで、ハマることまちがいなしです。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、SNSで58万回再生された「禁断の梅ごはん」をレシピを教えていただきます。梅干しを種ごと炊飯器に入れて炊くだけなのに、さっぱりコクうまな梅ごはんが完成します。時間が経ってもしっとりおいしいので、おにぎりやお弁当、作り置きにもぴったりです。

フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、泡立て不要＆レンジ5分で作れる「きな粉バナナシフォンケーキ」の作り方を教えていただきます。ふわふわ食感で、翌日もしっとりおいしく楽しめます。ホットケーキミックスで手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、シュウマイの皮をくるくる巻いて作る、見た目も華やかな「ばらシュウマイ」の作り方を教えていただきます。えびと豚ひき肉、新玉ねぎを合わせた具は旨みたっぷりで、たれなしでも満足のおいしさ。お弁当やおつまみにもおすすめです。