濃厚チーズがとろ～り♪「カマンベールチーズとコーン缶の炊き込みご飯」

こんにちは！四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回は、「コーン缶」と「カマンベールチーズ」を使った炊き込みご飯をご紹介します！

コーン缶を加えることでほんのり甘さが加わって、お子さんでも食べやすい味に仕上がっています♪とろ～り溶けたカマンベールチーズもご飯にからんでおいしい♪

まるでピラフのような炊き込みご飯なので、おしゃれにワンブレートに盛り付けるのもいいですね♪

ホームパーティーにもピッタリな一品ですよ！よかったらお試しください♪

濃厚チーズがとろ～り♪「カマンベールチーズとコーン缶の炊き込みご飯」レシピ

調理時間

10分(炊飯時間は除く)

分量

3～4人分

材料

・米…2合

・コーン缶…80g

・ミニトマト…8個

・カマンベールチーズ…1個(100g)

・刻み小ねぎ…適量

A

・顆粒コンソメ…大さじ1

・塩・粗びき黒こしょう…適量

・オリーブオイル…大さじ1

作り方

1. カマンベールチーズは横半分に切り、それを1cm幅程度に切る。

2. 米はとぎ炊飯釜に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。A、コーン缶、ミニトマト、1のカマンベールチーズを加えて炊飯する。

3. 炊けたら全体をさっくりと混ぜ、器に盛り付ける。刻み小ねぎと、お好みで粗びき黒こしょうをふる。

濃厚チーズがからんだとってもおいしい炊き込みご飯です♪

子どもから大人までよろこんでいただける炊き込みご飯なので、よかったらお試しくださいね♪

今回も最後までご覧くださりありがとうございます！