彩りきれい♪あと1品におすすめ「カニカマとブロッコリーのサラダ」

卵とブロッコリーは同時にゆでれば手間カット！カニカマと合わせ、マスタードマヨネーズで和えればできあがりです。

甘酢やごま油の風味が食欲をそそる、中華風のサラダです。たれを全体になじませたら、たっぷりのすりごまを混ぜておいしさアップ♪

レンジ加熱したブロッコリーの水気を切り、白だしマヨネーズで味付けします。カニカマや塩昆布の旨味もきいていて箸が止まらなくなりそう♪

まろやかな卵やコーンの甘味がおいしい♪仕上げの黒こしょうが全体の味を引き締めてくれます。お好みでチーズをプラスしてもOK！

ブロッコリーは水分をきっちり取り除くと味が決まりやすくなります。マヨネーズ＋塩麹で奥深くやみつきの味に♪