かぼちゃとツナ缶のゴマ焼き

こんにちは！
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

買っているかぼちゃがあったので
何を作ろうかと…。
煮ものばかりも飽きたしなぁ…。

買い置きしたツナ缶があったので
かぼちゃと混ぜて、ごまをまぶして
フライパンでこんがりと焼きました～♪
外は、カリッと！中は柔らか～い♡かぼちゃのゴマ焼きです！
お弁当にもピッタリな一品です！！
■かぼちゃとツナ缶のゴマ焼き

【材料】…12個分


・かぼちゃ　200g(正味)
・ツナ缶　1缶(70g)
・白ごま・黒ごま　各適量
・サラダ油　大さじ1
A
・マヨネーズ　大さじ2
・はちみつ　小さじ1
・塩・コショウ　適量

【作り方】


1.
かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、
電子レンジ600Wで5分程度加熱する。


2.
1をフォークで潰し、Aを加えて調味し、
12等分にして小判型に成形する。


3.
2を6個ずつ、白ごまと黒ごまをそれぞれまぶし、
サラダ油を引いたフライパンで両面こんがりと焼く。

お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ～♪

焼いたゴマが香ばしくて美味しいです～♪

最後までご覧くださりありがとうございます。