おつまみにピッタリ！サバ缶でさんが焼き風♪

こんにちは！
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。


今週はバレンタインデーですね♪
プレゼントはお決まりですか♡
甘いスイーツもいいけど、
お酒好きな旦那様や彼などにはおつまみはいかが～♪

今回は、サバの水煮缶で
おつまみにピッタリな「さんが焼き風」を作りました～♡
香ばしい味噌と大葉の香りでお酒がすすみますよ～^^
とっても簡単なので、よかったらお試しくださいね♪

■おつまみにピッタリ！サバ缶でさんが焼き風♪

【材料】（2人分）


・さばの水煮缶　1缶(190g…固形分140g)
・長ネギ　20cm
・大葉　6枚
・ごま油　大さじ1
A
・おろし生姜　小さじ1
・味噌　大さじ1
・卵　1個
・パン粉　大さじ6


★作り方

1.
長ねぎは粗みじん切りにする。


2.
ボウルにさばの水煮缶(固形分のみ)、1、Aを入れる。



2.
1をよく混ぜ合わせ、6等分にして小判型に成形する。



3.
2に大葉を巻き、ごま油を引いたフライパンに並べて
両面こんがりと焼く。

缶詰を使っているので、中まで じっくりと火を通す必要がないので
短時間でパパっとできるのも魅力です♪
素敵なバレンタインをお過ごしくださいね♡

最後までご覧くださりありがとうございます。


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