お子さんもモリモリ食べる♪あいさんのほうれん草レシピ6選

「下ごしらえをしてフライパンで焼いた鶏むね肉に、ゆでたほうれん草と、ガリバタめんつゆのたれを絡めるだけ。パッサパサしがちな鶏むね肉が、片栗粉やお酒でしっとりやわらか♪めちゃくちゃおいしいです」

「ゆでたほうれん草を、にんじん、ツナと和えるだけ。調味料はポン酢しょうゆと砂糖だけですが、家族で取り合いになる副菜です！副菜が取り合いになるなんてこちらとしてはありがたい話なんですが 笑」

「やっぱりバター味っていうのは強い！子どもが小さいとき、ほうれん草をまったく食べなくなってしまったことがあったのですが、こういうしっかり味のおかずにすると、人の分まで欲しがるようになりました」

「ごま油が香る、韓国風のナムルです。めんつゆを使うので味の調節がしやすい！ちょっと薄いかなと思ったら、めんつゆをちょい足しして自分好みのナムルにしてみてくださいね」

「考える必要なんてなにもない混ぜただけ系レシピ！ボトムを用意する手間を省いた、器で作るキッシュ風です。キムチって我が家では少しだけ余るんですよね…そんなときの救済にも」

「ゆでたほうれん草に、調味料はみりんとしょうゆをそれぞれ小さじ1。料理をしなかった私が、この調味料の少なさでおいしいほうれん草のごま和えが作られている、と初めて知ったときには衝撃的でした！」