「ブロッコリー1株」がすぐなくなる！山本ゆりさんの絶品レシピ

ブロッコリーを生のまま刻んで焼くだけ！外はカリッと、中はホクホクです。軽い口当たりでぺろりと食べられる♪

豚バラ肉の脂がブロッコリーの芯までしみておいしい！レンジで作るから加熱途中で崩れる心配もありません。

「たんぱく質！て感じの料理ですが、ただただおいしいのでおすすめ」とゆりさん。ごま醤油だれにお好みでラー油をかけていただきます。

1人分でブロッコリー1/2株をぺろり！具材の旨味が溶け出ていて、調味料は塩だけと思えないおいしさに驚きです。

炒めて塩で味付けるだけのシンプルさなのに、びっくりするほどおいしい！という一品。成功ポイントを抑えて作ってみてください。