見た目にキュン♪春を楽しむ「お花スイーツ」の作り方

お花見気分で楽しみたい「桜ガナッシュクッキー」

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人気のガナッシュクッキーを、無印のさくらラテを使ってアレンジした「桜ガナッシュクッキー」。華やかな桜色に、桜の塩漬けがトッピングされていて見た目にも気分の上がる仕上がりです！さくらラテの粉をたっぷりと使うことで、しっかりと桜を感じる味わいに。甘いホワイトガナッシュに、桜の塩漬けがよい味のアクセントになりますね♪

材料2つで簡単「フラワーマシュマロ」

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なつ⌇大切な人に贈るお菓子作り⌇(@okasitukurou)がシェアした投稿

マシュマロとナッツ2つの材料で簡単に作れる「フラワーマシュマロ」。マシュマロに切り込みを入れ広げるだけで、お花になるアイデアに驚きです！見た目もかわいく、たくさん作って並べるとさらに気分も上がりそう。プレゼントにしても喜ばれそうですね。

小麦粉、卵不使用で作れる「お花クッキー」

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ちぃ 保育園給食の先生(@chii__recipe)がシェアした投稿

春らしいピンク色に、お花のようなフリル絞りがかわいらしい「お花クッキー」。いちごパウダーを練り込んだ米粉生地で、中はしっとりソフトクッキー風の仕上がりに。桜の口金で絞るフリルは、もりもり絞るとカーネーション風になり、母の日のクッキーにも♪いちご生地は色がとびやすいので、少し低めの温度で焼色をつけすぎないように焼くのがポイントです！

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春を感じる見た目も華やかな「お花モチーフ」のお菓子。季節感を取り入れながら、おうちでのおやつ時間にぜひ作ってみてくださいね！