カレー味がご飯にぴったり！「豚肉×大根」おかずレシピ

定番おかずのしょうが焼きを大根でボリュームアップ！焼いた大根の甘味と、カレーのスパイシー感がマッチします。

大根をレンジ加熱しておけば、煮込み時間は5～6分でOK！甘辛醤油味とカレー粉の風味にご飯がすすみます。

ひらひらにスライスした大根は短時間で火が通ります。カレー味と相性ばっちりの福神漬けをたっぷり入れるのがポイント。

下ゆでした大根を豚バラ肉で巻いてボリューム満点に♪香ばしく焼いたら、カレー醤油だれを照りよくからめてできあがりです。

塊の豚バラ肉と厚めカットの大根で満足の食べごたえに！お出汁を効かせた和風のカレー味がご飯にぴったりです。