海苔の香りがアクセントに◎「小松菜」でぱぱっとあと一品

さっとゆでた小松菜をめんつゆだれで和え、焼き海苔の香ばしさをプラス。にんにくや梅の風味がよく、お酒にもよく合います。

調味料はめんつゆだけとシンプル！ツナや味付け海苔の旨味が加わり、小松菜をゆでて和えるだけで味が決まります。

茎はさっとゆでて、葉は生のままでいただくサラダです。ごま風味の酢醤油ドレッシングでさっぱりと召し上がれ。

ポン酢とごま油を混ぜ合わせたら、ゆでた小松菜や切ったちくわを和えます。食べる直前に和えると水分が出ずおいしい♪