おうちで居酒屋風♪ピリッとおいしい「砂肝×柚子こしょう」レシピ

砂肝と長ねぎを炒めたらしょうゆで味付けます。柚子こしょうは仕上げに加えることで風味が残っておいしいですよ♪

じっくり焼いた砂肝はしっとりやわらか♪柚子こしょうをぴりっときかせたみそマヨネーズだれをつけていただきます。

砂肝に玉ねぎやキャベツ、きのこなど具だくさん。合わせ酢に柚子こしょうやすりごまを加えて風味よく仕上げます。

蒸し焼きにした砂肝がふっくら♪濃厚なガーリックバター醤油に柚子こしょうの風味がマッチしてお酒もすすみます。