おつまみに作ってみたい！安くておいしい「砂肝煮」

白ワインやマスタード、バターで砂肝を蒸し煮にします。20分ほど経ったら、残りのマスタードをからめてできあがり！

おなじみのトマト煮込みにハリッサをプラスして、ひと味ちがったおいしさに♪ハリッサがなければ、一味唐辛子でもOKです。

焼肉のたれにポン酢、チューブにんにくで味がバッチリ決まります。加熱はレンジで5分のみ！冷ますとよりおいしくなりますよ。