ホクホクとろ～り♪「じゃがいも×なす」のおかずレシピ

じゃがいもとなすをそれぞれ揚げ焼きにしたら、しょうゆ、はちみつ、いりごまと和えればできあがり！冷めてもおいしく、お弁当にも便利。

じゃがいもとなす、豚バラ肉の組み合わせは、ボリュームがあってご飯のおかずにもぴったり。甘辛の照り焼き味が食欲をそそります♪

ハッセルバックポテトをなすでアレンジ。なすに切りこみを入れ、じゃがいもとベーコンをはさんでチーズをのせたら、グリルで焼き上げます。

じゃがいもをマッシュして牛乳を加えたとろみのあるなめらかなポテトソースが、ホワイトソース代わり。なすやベーコンと重ねて焼きます。アツアツを召し上がれ！