作り置きにおすすめ！nozomiさんの「ちくわ」で簡単おかず

ピーマンは火が通りやすいように薄く切るのがポイント。よく炒めると甘味が出て、きんぴらの甘じょっぱさとマッチします。

具材の下ごしらえは不要！鍋に入れて煮るだけと簡単です。控えめな甘さに、ちくわと白だしの旨味がおいしいですよ。

小松菜とひじきを合わせた栄養豊富なサラダです。めんつゆとかつおぶしで味付け簡単！お弁当の彩りおかずにもおすすめ。

白菜とちくわをレンジ加熱したら、調味料で和えるだけ！「塩昆布、ごま油、ごま、おかかで風味豊かに仕上がります」とnozomiさん。

ちくわをごま油で炒めたら、しょうゆや砂糖を煮からめます。さっと作れて副菜やお弁当のすき間埋めにぴったり！