かつおぶしの旨味が決め手！「ズッキーニ」簡単おかずレシピ

冷凍ズッキーニに白だしを合わせるだけ！生食できるズッキーニならではの使い方です。かつおぶしをかけて召し上がれ。

塩もみしたズッキーニの水分を絞り、かつおぶしやすりごまを混ぜ合わせます。醤油とマヨネーズで味付けしたらできあがり！

ごま油で香ばしく焼いたズッキーニを、しょうゆやみりんで味付けします。かつおぶしの風味としょうがのピリッと感がよく合う♪

ズッキーニはしっかり焼いてトロトロに♪かつおぶしの旨味とバター醤油が相性ばっちりです。冷めてもおいしく、作り置きにもおすすめ。

ズッキーニを多めの油で焼くのがポイント。かつおぶしとしらすをたっぷりのせ、お好みでしょうゆをかけていただきます♪