熟れすぎたバナナはアイスにするのが正解♪もむだけ簡単「ミルキーバナナアイス」

こんにちは、長田知恵（つき）です。

日に日に暑さが増してきて、おやつもひんやりしたものが食べたくなりますよね。

今日ご紹介するのは、もみもみするだけ♪作業時間5分でできる、ミルキーなバナナアイスの作り方です(^^)

バナナをつぶして、ピューレ状にしたら、練乳を加えてミルキーな味わいに仕上げます。

バナナ特有のねっとり感は、凍らせるとアイスの濃厚なとろみ感になるので、牛乳を混ぜるだけでも充分おいしく仕上がりますよ♪

これからの暑い季節はバナナが熟しやすかったり、かき氷を作って練乳が余ってしまった！なんてことも多いかと思いますので、よかったらお試しくださいませ。

「ミルキーバナナアイス」レシピ

時間

5分（冷やす時間のぞく）

分量

直系5.5cmのディッシャー約5個分

材料

バナナ…正味200g（小さいバナナなら3本程度）

牛乳…100ml

練乳（コンデンスミルク）…大さじ2

作り方

1. 冷凍用保存袋にバナナを入れ、袋の上からピューレ状になるまでよくもむ。

2. 1に牛乳と練乳を加えてよくもむ。

3. 空気を抜いて袋を閉じ、平らにし、冷凍庫で3時間以上冷やし固めれば完成。

ポイント

・バナナは少し熟したものがおすすめです

・金属バットの上に置いて冷凍すると早く凍ります。その際、袋の綴じ目を少し立てると、凍った後にアイスクリームをすくう際にこぼれにくいです

・凍ったら直接手が触れないよう、布巾をあてて袋の上からもみほぐすと溶けにくいです

最後までご覧くださり、ありがとうございました。

バナナが傷みやすい季節、これなら3本くらいは一気に救済できますのでよかったらお試しくださいね！