節約にも◎ヘルシーだけど食べ応え満点な「鶏ひき肉」おかず

えのきでかさ増し「鶏塩つくね」

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えのきを混ぜ込んだヘルシーな鶏つくね。ふわっとシャキッとした食感が楽しめますよ。鶏がらスープの旨みが詰まった塩ベースの味付けが食欲をそそります♪夕飯のメインはもちろん、お弁当おかずやおつまみにもおすすめです。

包まない！「ふわもちえのき餃子」

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Yasu*やす︎ 𖥧𖤣 ラクして美味しいを叶えるよくばりレシピ(@yasu___recipe)がシェアした投稿

鶏ひき肉に豆腐、えのきでかさ増しおん！包まずに焼くだけで作れる超簡単ヘルシー餃子です。えのきと豆腐でボリュームがあり、
ふんわりジューシーな食感に♪何個でもパクパクと食べられそうですね。

チーズとろ～り「チキンボール」

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鶏ひき肉で作った肉だねでキャンデーチーズを包み、パン粉をまぶしたら油で揚げて完成！サクッとした衣と、とろけるチーズに心が弾みます♪肉だねを手に取る前に手を水でぬらしておくと、べたつかずに形を整えやすくなりますよ。

水切りなし！「豆腐でふんわりチキンナゲット」

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外はカリッと、中はふんわり食感がたまらないチキンナゲット。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当のおかずにもおすすめです。豆腐は水切りなしで使うので時短にもなって◎。

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「鶏ひき肉」は、さっぱりと食べやすいのも魅力♪ぜひご紹介したレシピを試してみてください！