「ささみとなす」が主役！ご飯によく合う炒め物おかず5選

なすと片栗粉をまぶしたささみを炒め合わせ、甘辛だれを煮からめます。酢のさっぱり感がアクセントになって、箸がすすむ♪

油でじっくり炒めたなすがとろとろ♪ポン酢とケチャップにしょうがを効かせ、あっさり味に仕上げます。

ふっくらと炒めたささみに、玉ねぎとなすがとろりとからみます。甘辛味にしょうががピリッと効いて、ご飯によく合う♪

なすがやわらかくなるまで、ごま油でよく炒めるのがポイントです。甘めのみそだれがからんで冷めてもおいしく、お弁当にも◎。

野菜を炒めたらささみを合わせ、コチュジャンソースで味付け。ピリッと刺激的で、ご飯はもちろんお酒もすすむ♪