ご飯によく合う定番おかず♪「油揚げ入りきんぴら」レシピ5選

切り昆布と油揚げ、お好みで唐辛子を入れてめんつゆで5分ほど煮るだけ！仕上げにごま油をかけてできあがりです。

ピーマンは蒸し焼きにすると、苦みが和らいで食べやすい♪油揚げを加えたら、しょうゆやみりんをからめるように炒めます。

甘辛い味付けに、ごま油の風味がマッチ♪炒めて砂糖やしょうゆで味付けしたら、すりごまを加えて仕上げます。

れんこんとにんじんで食べごたえばっちり！油揚げは肉厚タイプがおすすめ♪だしがじゅわっとしみて、おいしいですよ。

野菜と油揚げを炒めたら、だし醤油やみりんで味付けします。柚子こしょうとラー油で、ピリッとアクセントをプラス。