漬けて焼くだけ！「豚肉」のらくウマおかずレシピ

しょうゆやはちみつの甘辛味が食欲をそそる、スタミナ満点の韓国風焼肉。豆板醤などの辛い調味料は使いません。ご飯にもお酒にも合いますよ♪

マヨネーズや片栗粉の効果で、安い豚こま肉もしっとりジューシーに仕上がります。お好みで、せん切りキャベツを添えて召し上がれ。

にんにくや豆板醤を使った、パンチのきいた炒め物。冷蔵保存や下味冷凍もできるので、忙しいときに役立ちますよ。

豚こま肉は砂糖をしっかりもみ込んでから、たれに漬けると冷めてもやわらか。長ねぎ1本たっぷり使っていて、ご飯がもりもりすすみます。

ピリ辛のコチュジャンだれが、クセになるおいしさ。玉ねぎの甘味と旨味も◎です。ご飯と相性抜群で、お弁当おかずに大活躍！