1本買っても大丈夫！つくりおき食堂まりえさんの「あったか大根料理」5選

あるとうれしいおでんの大根が、レンジで手軽に作れます♪冷蔵で3日ほど保存できて、「煮物に大根だけ追加したいときにもおすすめです」とまりえさん。

人気の定番おかず「大根とひき肉の煮物」もレンジで簡単！材料をすべて合わせてレンジでチン。5分おいて上下を混ぜ、再度加熱すればできあがりです。

「本当にレンジで作ったの⁉」と驚きの声があがりそうな一品。大根は味がしみてやわらかく、鮭はふっくらと煮崩れなくきれいに仕上がります。

大根は鶏肉と一緒に炒め、オイスターソースを加えて煮ることでコク旨に♪時間がたって味がしみても、濃くなり過ぎないので、最後までおいしくいただけますよ。

「大根のおいしさを最大限高めてくれる」というミルフィーユ鍋。豚バラ肉の甘みがしみて、大根1/２本がペロリと食べられます♪混ぜるだけの旨塩だれも◎。