おすすめです！大根＆牛乳で濃厚クリーミー「大根のグラタン」レシピ

マカロニの代わりに大根を使ったグラタン、めちゃめちゃおすすめです！ 昔ESSEの大根特集で作ったものなんですが、久しぶりに作ったら想像以上においしかったです。忘れてたこの味。 ホワイトソースとチーズが濃厚クリーミーなんですけど、大根やから軽くてもたれず、なんぼでも食べられそうな味。具が大根とベーコンだけやのにほんまにおいしいです。 煮込まず炒めてるだけなんで歯ごたえも残っててそれもまたおいしい。穴はないんですけどね。マカロニは穴が好きという方すみません。 大根で作ったら水分出ると思われそうですが、しっかり炒めてるんで1日置いてても出ないです。なので温め直しも可能です！ そして牛乳を消費できます…っていうと減らすことが目的みたいな感じで個人的にはアレなんですけど、牛乳をいっぱいおいしく食べられるレシピなんで、よかったらぜひ作ってみてください。