家族が喜ぶ絶品おかず！しにゃさんのホクホク「かぼちゃ」レシピ

「お子さまから大人までみんな大喜びしてくれるがっつりサラダなので要チェックです」としにゃさん。おうち飲みのお供にもぴったり！

かぼちゃは炒める前にレンジ加熱しておくことで時短に。ホクホクのかぼちゃに甘辛の肉みそをからめれば、ご飯がモリモリすすむ一品に。

レンチンしたかぼちゃをジューシーな鶏もも肉と一緒に甘辛く味付け。最後にチーズを加えて「めちゃくちゃおいしいやみつき味」に仕上げます。

タネは、レンジ調理するのでお手軽。1cm程度の油をひいたフライパンで、両面をサクッと揚げ焼きにします。カレー粉とチーズの香りで、家族ウケもばっちり！

生クリームは不要。かぼちゃがゴロゴロ入っていて、食べごたえ抜群です。ベーコンの塩気が、かぼちゃの素朴な甘味とマッチ。焼きたてアツアツを召し上がれ♪