お弁当の彩りに！「かぼちゃ」のかんたん作り置きおかず

ほっくり甘いかぼちゃに、ベーコンの塩気と甘辛いたれが絶妙にマッチします！唐辛子のピリ辛さがアクセントになり、あとを引くおいしさ。

バターやはちみつの照りで、かぼちゃの鮮やかな色が引き立ちます。レンジにかけるとき、ラップの代わりにクッキングシートを使うとホクホクに。

そぼろもかぼちゃも、調味料をからめてまとめてレンジにかけるだけ。めんつゆとカレーの風味で、ご飯との相性もバッチリです。

マッシュしたかぼちゃに、チーズとマヨネーズを和えるだけでデリ風サラダのできあがりです。お好みで、くるみをくだいてトッピングしても◎。

甘くスパイシーなハニーマスタードも、ホクホクなかぼちゃにピッタリです。しょうゆをほんのりきかせることで、ご飯にもよく合います。