10分で完成♪Yuuさんの「きゅうりサラダ」が忙しい日に欠かせない!

10分で完成♪Yuuさんの「きゅうりサラダ」が忙しい日に欠かせない!
忙しい日でも気軽に作れる「ラクうま」レシピが人気のフーディストYuuさん。今回は夏のあと一品にぴったりな「きゅうりのサラダ」をご紹介いただきます。どれも10分程度で作れるから、毎日の献立に重宝すること間違いなしですよ♪
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フーディストノート
フーディストノート
2023/7/15
2025/6/24
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    きゅうりとツナの無限サラダ

    きゅうりは塩もみし、水気を絞ります。オイルごとのツナ缶にマヨネーズ、めんつゆなどで和えればできあがり!

    トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ

    野菜を切って和えるだけ!塩昆布の旨味が効いていて、あっさりながらも味わい深い♪オクラの粘りで味がよくからみます。

    カニカマきゅうりのごまマヨサラダ

    「カニカマの旨味とごまマヨのコクで、きゅうりがモリモリいける」とYuuさん。調味料もほんの少しでOKです。

    ささみときゅうりのねぎ塩サラダ

    ふんわりささみとシャキシャキきゅうりの食感がくせになる♪にんにくや黒こしょうの風味で、おつまみにもぴったりです。

    きゅうりとわかめの和風豆腐サラダ

    きゅうりとわかめの定番コンビに豆腐をプラス。酢やしょうがでさっぱりといただけます。お疲れ気味のときにぜひどうぞ♪

    さっぱりといただけるきゅうりのサラダは、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪Yuuさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてください!

    Y u uさんプロフィール
    Yuuさん
    福岡県在住の料理研究家。WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がける。レシピのコンセプトは「簡単・時短・節約・忙しくてもおいしいごはん」。最新刊『「今日なに作ろう?」をおいしく解決! Yuuのラクうまよくばりキッチン』(扶桑社)が発売中。

     

    <ブログ>
    作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu’s stylish bar~

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    Yuu(@yuuyuu514)

    <Twitter>
    Yuu(@innocence_yuu)


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