レンジ1回でほったらかし！【豚肉とキャベツの味噌蒸し】

こんにちは、たっきーママです。

長い春休みに加えて、極力外出を控えなければならない週末、
一日中家族のご飯を作るのは苦痛に感じることもわりますわね。
そんな中で一食でも楽できると嬉しいですよね。

ということで、今回は
レンジ1回で3〜4人分が作れるおかずです。




大きめの耐熱ボウルがあれば理想的。
量が多くてもとっても混ぜやすいです。
なければ深めの耐熱容器でぜひ作ってみて下さい！


ーーーーーーーーーーーーーーーーーー


【豚肉とキャベツの味噌蒸し】

（材料）3〜4人分
◎キャベツ（乱切り）・・・1/4個
A
◎豚こま切れ肉・・・300g
◎砂糖、醤油、ごま油・・・各大さじ1
◎味噌・・・大さじ2
◎おろし生姜、おろしにんにく（共にチューブ）・・・各3cm
◎塩、こしょう・・・適量

（作り方）
1.耐熱容器にAを入れてよく揉む。

2.キャベツを加えて全体を混ぜる。


3.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で7分加熱し、そのまま5分放置して中まで火を通したら全体をよく混ぜる。

※加熱直後はキャベツが硬く感じると思いますが、ちゃんと火が通っているので
混ぜているうちにしっとりしてきます。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




ほったらかしてる間にメインの1品が出来れば、
空いた時間で何かしら作れるし、なんなら
そっと目を閉じて一眠りすることも出来ますね。（7分だけww）

良かったら作ってみて下さいね。

ではまた近いうちにお会いしましょう！