「コーヒー」の人気レシピ一覧

長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「マーブルだって簡単♪基本+コーヒーで【コーヒーマーブルパウンドケーキ】」です。

ほろ苦い味わいとぷるぷる食感がおいしい「コーヒーゼリー」。そのままでもおいしいですが、ちょっと手を加えて気分が上がるおやつを作ってみませんか？ミルクと一緒にグラスに入れたり、2層のゼリーにしたり、クリームや果物を添えたり…少し工夫をするだけでグッと華やかになりますよ。フーディストさんの様々なアイデアを、ぜひチェックしてみてくださいね。

暑い日には、ひんやりしたアイスクリームが食べたくなりますね♪今回は、ほろ苦さがおいしい「カフェオレアイス」のレシピをご紹介します。コーヒーの苦味と牛乳や生クリームの濃厚さが合わさり、絶妙な味わいです。大人も子どもも満足できるおいしさなので、夏のおやつにおすすめですよ！

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「混ぜて冷やして超簡単♪材料4つdeコーヒーゼリー」です。

気分をリフレッシュしたい時に飲みたくなる、ひんやりおいしい「アイスコーヒー」。専門店の本格的な味わいが楽しめるおいしいアイスコーヒーは、ギフトにも自分用にもおすすめです。最近はコンビニでも手軽に買えるようになりましたが、やっぱりお取り寄せのアイスコーヒーは格別！焙煎士の技が光るものや、素材にこだわったアイスコーヒー、パッケージがかわいいものなど…コーヒー好きなご家族や友人、自分自身にプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

毎日コンビニでコーヒーを買うのは少しもったいない。でも、水筒に入れると味が落ちる気がする…。そんな悩みを感じている方も多いのではないでしょうか。実はボトルの素材選びで風味の感じ方が変わることも。今回は、節約しながらおいしさを長く楽しめる水筒を3つご紹介します。

無印良品「オリジナルブレンドコーヒーゼリー」は、紙パック入りで手軽に食べられるゼリー。無印良品の公式Instagramでいいねを1.5万以上集めている話題の商品です。香り高く深みのある味わいが魅力のひとつ。今回は、実食レポートとアレンジをご紹介します。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「クリームソーダゼリーフロート」「コーヒーゼリーフロート」のレシピを教えていただきます。どちらも作り方は、基本的に同じです。ゼラチンはコツさえつかめばいろいろな料理に活用できますよ。

ダイソーの「浮かせて淹れるドリップバッグスタンド」は、「ドリップバッグが浸って好みの味にできない！」「マイボトルの大きさに合わない！」といったドリップバッグのコーヒーの不満を解消してくれる便利グッズ。コーヒー愛好家におすすめしたい一品です。

今回はバナナにコーヒーを合わせた、お手軽スイーツをご紹介します。作り方は材料を混ぜて焼くだけなので簡単！コーヒーのほろ苦さとバナナの甘さが絶妙ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

コーヒー好きさんに一度試してみてほしい！「Blank_Coffee」の規格外スペシャルティコーヒーは、2種で送料込み1,990円とは思えない本格派。どんな豆が届くか分からないランダムセットで、新しいお気に入りとの出会いも楽しめます。

挽きたてのコーヒーはおいしいけれど、ミルに残った粉や油分を毎回ブラシで掃除するのは少し手間…。今回は、そんなお手入れの悩みに寄り添ってくれる、丸洗いできるHARIOのコーヒーミルをご紹介します。見た目もかわいいので、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなりますよ。

甘いものが食べたいけれど、甘すぎるのは苦手…という方にオススメの、コーヒーを使ったスイーツをご紹介します。ホットケーキミックスを使用することで作り方も簡単ですよ♪ほろ苦さが魅力のコーヒー味スイーツをぜひお楽しみください！

なんとインスタントコーヒーと味ぽんで絶品ソースが作れる！驚きの組み合わせに、ミツカン公式Instagramでは「目から鱗」「絶対おいしい」とコメントが殺到しています。コーヒーほろ苦さに味ぽんのさっぱり感、さらにバターのコクは絶妙なバランス。カリッと焼いた鶏むね肉と相性抜群です。

アイスコーヒーの氷がだんだん溶けて味が薄くなってしまう…そんな悩みを解消！今回はコーヒーを凍らせて作る「氷コーヒー」をご紹介します。氷コーヒーを作っておけば、おうちでゆっくりドリンクタイムを楽しめますよ♪

暑くなると飲みたくなるアイスコーヒー。でも、毎回淹れて冷やすのは少し手間ですよね。そんなときは、水を注いで冷蔵庫に入れるだけの「水出しコーヒー」がおすすめ。すっきり飲みやすく、朝の一杯にもぴったりです。

ファミリーマートのカウンターコーヒー「FAMIMA CAFÉ」。2020年から世界No.1バリスタである粕谷哲氏とコーヒーを共同開発しており、共同開発6年目となるこのたび「アイスコーヒー」がリニューアル！しっかり濃厚な味わいに、氷に負けない飲みごたえとすっきりキレのある後味を楽しめます♪

自分でじっくりとドリップしたコーヒーは、お店で飲む一杯とはまた違ったおいしさや楽しさがありますよね。今回はそんなドリップコーヒー派におすすめ、コーヒーフィルターを取り出しやすく、見た目もすっきりストックしておける収納アイテム＆アイデアを集めました。

コーヒーとドーナツの相性の良さは世界共通認識！どうせ一緒に食べるなら、コーヒーのカップにドーナツをのせてみませんか？インパクト大！なペアリングになりますよ♪これからの季節はアイスコーヒーと合わせてピクニックのお供にするのもオススメです♪

昔から親しまれてきた「ようかん」は、甘くてほっこりといただけますよね。今回はコーヒー味をプラスしたアレンジようかんをご紹介します。コーヒーのほろ苦さで甘すぎず、すっきりとした後味を楽しめます。コーヒー好きの方にぜひおすすめです！

ブレイクタイムにあると嬉しい手作りのおやつ。今回はほんのりコーヒーが香るスコーンの作り方をご紹介します。甘いだけじゃない、ちょっぴりビターな風味にきっとやみつきですよ♪ホットケーキミックスを使ったレシピも豊富ですので、気軽に作ってみてくださいね。

ほろ苦い味わいがおいしいコーヒーゼリー。単色で作ってもおいしいですが、少しだけ手間をかけて「ツートンカラー」に仕上げてみるのはいかが？オシャレな見た目は、喜ばれること間違いなしですよ♪

コーヒー好きにオススメしたい大人味のスイーツ「コーヒーマフィン」をご紹介します。カフェタイムにはもちろん、お食事とお酒を楽しんだ後のお口直しにも最適♪甘すぎない＆ほんのりとしたコーヒー風味という特徴があるので、甘いものやコーヒーが苦手な人でもきっとおいしくいただけますよ！

生クリームのリッチな味わいがおいしい「パンナコッタ」。意外と手作りも簡単で、アレンジもしやすいデザートです。今回はインスタントコーヒーやリキュールを使ったアレンジレシピをご紹介！ぜひおうちでもトライしてみてくださいね。

パンとコーヒーは朝食の定番コンビ♪一緒にいただくのも良いですが、たまにはパンにコーヒーを混ぜ込んでみるのはいかがですか？ほろ苦い風味が楽しめる、ちょっぴり大人味に仕上がりますよ。今回は比較的かんたんに作れるコーヒーパンのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

コーヒーの苦さとミルクのまろやかな甘さを楽しめるカフェオレ。そのまま飲むのもいいですが、パンでいただくのもおすすめなんです！焼いている間からコーヒーの香りがただよって幸せな気持ちになれそう♪ぜひチェックしてみてくださいね。

朝食や仕事中、ブレイクタイムなど、私たちの心を癒してくれる「コーヒー」。そのままでももちろんおいしいですが、スイーツとしても楽しんでみませんか？今回は、プリンやアイスなど「コーヒー味のひんやりスイーツ」レシピを集めました。市販のコーヒーやインスタントコーヒーを使って手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

さっとお湯に溶かすだけでコーヒーを作れる「インスタントコーヒー」は、スイーツ作りにも活用できるんですよ♪ゼリー系からケーキ系など、バリエーションも豊富なので、ご自宅にあればぜひ試してみてくださいね！

ほろ苦くておいしい、コーヒーを使ったスイーツをご紹介します。ケーキやマフィンなど、定番のお菓子にインスタントコーヒーを加えるだけで大人な味わいを楽しめますよ。コーヒー好きな人や、甘すぎるお菓子が苦手な人にもおすすめですよ。

寒天を煮溶かしたら冷やし固めるだけの「寒天スイーツ」。ひんやりとなめらかな口当たりで、暑い日のおやつにおすすめです。今回はすっきりとほろ苦い「コーヒー寒天」をピックアップ！ぜひ休憩時間のお供の参考にしてみてくださいね。

朝起きてすぐや食後など、ほっと一息つかせてくれるコーヒー。おうち時間が増え、自宅でドリップコーヒーを楽しむ機会が増えた方も多いのではないでしょうか。今回は知ればもっとおいしくいただける「レギュラーコーヒー」のお話。おすすめの保存方法や、飲み方アレンジなどをご紹介します。

いつものフレンチトーストに飽きたら、ちょっぴり大人のコーヒー味はいかがですか？ほろ苦のコーヒー味はもちろんのこと、まろやかなカフェオレ味、オシャレなティラミス味も！定番の食パンやバゲット以外にもパンの耳やお麩などを使っても美味しくいただけますよ♪

ツヴィリングから、日本限定の「コードレスコーヒーグラインダー」が新登場！挽きたての香りを手軽に楽しめるのはもちろん、コードレスならではのすっきりとしたデザインで、使わないときでも飾っておきたくなる美しさ。煩わしい配線のごちゃつきもなく、デザイン性と機能性、どちらも妥協したくない方におすすめの一台です。

苦さをおさえたまろやかな味わいのカフェオレは、ほっこりとした気分を味わえますよね。今回はカフェオレ風味のケーキをご紹介します。かんたんに作れるものから本格派まで、幅広いレシピを集めました。大人のティータイムにいかがですか？

暑い夏には、ひんやりと冷たい「コーヒーゼリー」がぴったり♪ほろ苦くぷるんとした食感のコーヒーゼリーに、クリームやアイスクリームを合わせれば至福のデザートに。ぜひ、お好みのレシピを見つけてみてくださいね！

和菓子、とくにあんこたっぷりのスイーツに意外と合うのが、コーヒー。あんこの濃厚な甘さと、キリッと苦いコーヒーの味わいは、つい無限ループしたくなるおいしさです。それなら、いっそのこと、コーヒーとあんこを使って和、洋いろいろなおやつを作ってみませんか。

夏のおやつはひんやりおいしい冷菓が気分ですよね♪今回は定番おやつのプリンをコーヒー味にアレンジしたレシピをご紹介します。コーヒーの風味が加わることで、甘すぎず、暑い時期にぴったりの仕上がりが楽しめますよ。さっそくみなさんのレシピをチェックしてみましょう！

スリランカが原産で甘みと辛みが混じったような独特の香りを持つシナモン。料理はもちろん漢方の材料としても用いられることがありますが、なんといっても甘いものとの相性が抜群ですよね！今回はお気に入りの一杯のコーヒーと一緒に楽しみたいシナモンスイーツをご紹介します。

2015年の夏ころから日本でも見かけるようになった「コールドブリューコーヒー（Cold Brew Coffee）」。NYのカフェで人気に火がついた、水出ししたコーヒーのことです。苦みや渋みが少なく、そのすっきりとした飲み口は暑い時期にぴったり。そこで今回は、話題のコールドブリューコーヒーを自宅で煎れるコツをご紹介します。時間さえ少しかければ、ドリップして煎れるより簡単＆おいしくいただけますよ。

オープン以来、連日行列が絶えない話題のブルーボトルコーヒー。売り切れでなかなか手に入らないものもあるというペイストリーの数々にも注目です。今回は、そんなコーヒーのおいしさを引き立たせるスイーツをご紹介します！

いつものスーイツにコーヒーをプラスして、ちょっぴり大人な「カフェモカスイーツ」を作りませんか？ほろ苦なので甘いものが苦手な男性の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね！

「ビスコッティ」は、"2度焼く"という意味のイタリア語で、水分が少ないためそのままガリガリと食べたり、珈琲に浸したりするのが特徴。使うボウルは1つだけ、特殊な型も一切不要なので、まさにお菓子作り初挑戦には持って来いのスイーツなんです！優雅な朝食やおやつタイムのお供にさっそく作ってみてはいかがですか？

大人も子ども大好きなコーヒー牛乳。しっかり冷やして飲むのはもちろんですが、プリンにするのもおすすめです♪やさしい甘さとひんやりとなめらかな口当たりが美味！インスタントコーヒーを使えば、手軽に作れますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

夏のコーヒーは、やっぱりアイスがおいしいですよね！そこで今回は、自宅でお店のような透明感のあるアイスコーヒーを入れる方法を伝授します。マスターすれば、アイスコーヒーを使ったアレンジドリンクもおいしく作れるようになりますよ♪

今回は、チーズケーキのコーヒーアレンジをご紹介します！チーズとコーヒー！？と驚くかもしれませんが、意外とこれがハマるんです♪インスタントコーヒーやコーヒーゼリーなどさまざまなアレンジ方法があるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

これらからの寒い季節は、おうちで美味しいホットコーヒーを味わいたいもの。みなさんは、お家のコーヒーメーカー、どんなタイプのものをお使いですか？ひとくちにコーヒーメーカーと言ってもドリップするものや電動のものなどタイプも色々。今回は、おしゃれなデザインのコーヒーメーカーをご紹介したいと思います。もちろん機能面も◎ですよ♪

アイスコーヒーがおいしい季節になってきましたね！香り高く、ほろ苦いコーヒーは、カフェイン効果もあってか、暑さでだらけてしまいがちなときでもシャキッとした気分にさせてくれますよね。今回はそんなコーヒーを使ったひんやりスイーツレシピをピックアップしてみました。苦味と甘味が絶妙なバランスのスイーツに癒されること間違いなしです♪