節約にも!ご飯がすすむ「豚こま肉のみそ炒め」レシピ

節約にも!ご飯がすすむ「豚こま肉のみそ炒め」レシピ
人気フーディストこっぷんかぁちゃんさんの「豚こま肉のみそ炒め」レシピです。リーズナブルな豚こま肉がメインなので、節約したいときのメニューにもぴったり!みそ味でご飯がすすみますよ。
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フーディストノート
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2024/10/9
2025/5/22
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    豚こま肉を使った、ご飯がすすむみそ炒め!にんにくとねぎでスタミナ満点のおかずです。

    「豚こま肉のみそ炒め」レシピ

    「豚こま肉のみそ炒め」レシピ
    調理時間:5〜15分
    分量:2人分

    材料

    豚こま肉…200g ねぎ…7cm にんにく…1かけ 片栗粉…大さじ2 ごま油…大さじ1 A みそ…大さじ1 A しょうゆ…大さじ1 A 酒…大さじ2 A 砂糖…小さじ1

    作り方

    1. 豚肉は一口大に切る。ねぎはみじん切りに、にんにくはすりおろす。

    2. Aを合わせ、そこにねぎ・にんにくを入れて混ぜる。

    3. 豚肉に片栗粉をまぶし、ごま油で肉に焦げ目が付くくらい炒める。

    4. 焼けた肉に3を入れて強火で炒めて完成。

    ワンポイントアドバイス

    ・お好みで小ねぎ・糸唐辛子を散らしてください

    こっぷんかぁちゃんさんのプロフィール
    こっぷんかぁちゃんさんのプロフィール
    仕事ではカフェの店主として働き、自宅ではお店で食べたような気分になれる料理を作り、家族でおうちごはんを楽しんでいる。ブログやInstagramに登場する愛犬との生活を楽しみながら、忙しく働く方のごはん作りの参考になるようなレシピを発信中。
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