簡単おつまみ!「ミニトマトのガーリック炒め」お弁当にも♪

簡単おつまみ!「ミニトマトのガーリック炒め」お弁当にも♪
体によい料理を心がけながらレシピを発信する人気フーディスト・apomomokoさんの「ミニトマトのガーリック炒め」レシピです。いくらでも食べれちゃうおいしさで、おうち女子会でも好評だったそうですよ。
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フーディストノート
フーディストノート
2024/8/8
2025/5/22
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    おうち女子会で作ったらすぐになくなり、3回作るほど好評でした!みんなで軽くつまめるおつまみとしてはもちろん、お弁当おかずとしても好評な一品です。

    「ミニトマトのガーリック炒め」レシピ

    「ミニトマトのガーリック炒め」レシピ
    調理時間:5分
    分量:2人分

    材料

    ミニトマト…10~20個 にんにく…1/2片 オリーブオイル…小さじ2 塩、こしょう…少々 たかのつめ(輪切り)…1/2本分

    作り方

    1. トマトはヘタを取って水洗いし、にんにくはをみじん切りにする。

    2. フライパンにオリーブオイル、たかのつめ、1のにんにくを入れたら弱火で香りが出る程度に温める。

    3. ミニトマトを入れて塩こしょうし、軽く炒めて完成!

    ワンポイントアドバイス

    ・にんにくは乾燥スライス、パウダーなど、あるもので大丈夫です ・3の目安はトマトの皮が割れてきたかな~くらいです

    トマトはアルコールの吸収スピードを抑えてくれるらしいので、お酒を飲むときにはぜひ一品用意してみてくださいね♪

    apomomokoさんのプロフィール
    apomomokoさんのプロフィール
    農家育ちで培った野菜の知識をいかしながら「体によい料理を食べて欲しい!」という思いをモットーに日々料理をしている。ダイエットがきっかけでダイエットインストラクターの資格を取得。
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