めんつゆとポン酢で簡単!「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピ

めんつゆとポン酢で簡単!「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピ
ブログ「ゆんママの日常」で人気のフーディスト・ゆんママさんの「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピをご紹介します。めんつゆとポン酢を使って味付けをするのでとっても簡単!お子さんもパクパク食べてくれたそうですよ。
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フーディストノート
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2024/5/23
2025/5/22
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    簡単に中華サラダを作りたくて試してみたら、子どももパクパク食べてくれました!

    「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピ

    「もやしときゅうりの中華サラダ」レシピ
    調理時間:5〜15分
    分量:2人分

    材料

    もやし…1袋 きゅうり…1本 カニカマ…5本 ポン酢…大さじ1 めんつゆ…大さじ1 ごま油…小さじ2 ごま…小さじ2

    作り方

    1. 鍋にもやしと水(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したらざるにあげ、冷めたら固く絞ってボウルに入れる。

    2. きゅうりはせん切りにし、軽く塩を振ってしぼる。カニカマはさいておく。

    3. もやし・きゅうり・カニカマをボウルに入れ、ポン酢とめんつゆを加えて和える。

    4. お皿に盛ってごま油、ごまを振りかけたらできあがり。

    ワンポイントアドバイス

    ・もやしは固く絞ってください ・冷蔵庫で冷たく冷やしてもおいしいです

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    ゆんママさんのプロフィール
    5人の子どもを持つ栄養士。簡単な晩ごはんや日常をつづる「ゆんママの日常ブログ」では、簡単・時短・節約をテーマにレシピを発信中。
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