ご飯が止まらない！食べごたえばっちり「厚揚げ×里芋」おかず

里芋と厚揚げに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きに。青のり入りのめんつゆバターで和えればできあがりです。粉チーズを加えるとさらに旨味がアップ！

豚バラ肉を巻いた厚揚げはボリューム満点！一緒に照り焼きにした里芋のねっとり感もたまりません♪甘辛味でご飯のお供にぴったりです。

里芋と相性のよいみそで煮込んだ、滋味深い一品。厚揚げはそぎ切りにすると、味がしみ込みやすくなりますよ。刻んだ柚子の皮を添えて召し上がれ。

里芋のとろみを活かし、小麦粉やバターの分量を抑えたヘルシーなグラタン。トマトとベーコン、白だしの旨味が効いていて、ご飯にばっちり合います。