めんつゆで味が決まる！作ってみたい「里芋おかず」

調味料はめんつゆ1本！レンジで下処理をした里芋につゆを煮絡めます。仕上げにもめんつゆを回しかけてできあがり。

レンジ加熱した里芋をざっくりつぶし、片栗粉を混ぜ合わせます。フライパンで揚げ焼きにして、大根おろしとめんつゆをかければ完成です。

里芋にめんつゆとおろししょうがで下味を付けます。片栗粉をまぶして揚げれば外カリ中とろ♪おつまみにもおすすめです。

厚揚げを合わせたボリューム満点おかずです。揚げ焼きにした具材を青海苔とめんつゆバターに絡めます。粉チーズを入れてもおいしい♪